Aujourd’hui, un Français consomme en moyenne 1,5 litre de boissons sucrées par semaine, soit environ 27 morceaux de sucre. Bien que nous sachions tous que ces boissons ne sont pas bonnes pour la santé, elles restent très populaires parmi toutes les tranches d’âge de la population.
Les 53 boissons populaires passées au crible
Une étude récente menée par un magazine spécialisé sur 53 boissons sucrées, incluant des colas, des jus de fruits et des boissons énergisantes, révèle des résultats préoccupants. En moyenne, un verre contient 4 morceaux de sucre. Ce chiffre devient alarmant lorsque l’on sait que certaines boissons affichent qu’elles n’ont pas de sucres ajoutés, alors qu’elles contiennent des sucres naturels, en particulier les smoothies et jus de fruits.
| Type de Boisson | Sucres (morceaux/25cl) | PH (acidité) | Note Globale |
|---|---|---|---|
| Colas | 6 | 2.5 | Médiocre |
| Jus de Fruits | 4 | 3.5 | Moyen |
| Boissons Énergisantes | 7 | 2.0 | Très Mauvais |
Rôle du marketing
Les techniques de marketing élaborées utilisent souvent des images de fruits et des mots rassurants comme « naturel » ou « sans sucre ajouté ». Cela donne l’impression aux consommateurs qu’ils boivent quelque chose de sain. En réalité, derrière ces belles images se cache une teneur élevée en sucre, pas toujours visible à première vue.
Consommation en constante augmentation
La consommation de boissons sucrées a été multipliée par six entre 1960 et 2000. En 2003, environ 28% des personnes de plus de 55 ans consommaient régulièrement des jus de fruits et des nectars. En une décennie, cette statistique a augmenté pour atteindre 43%. Les jeunes sont particulièrement attirés par ces boissons, souvent piégés par les emballages séduisants qui masquent le taux de sucre.
Risques sur la santé
- Les risques cardiovasculaires augmentent avec la consommation continue de sucre.
- Le nombre de cas de diabète de type 2 croît de 5% par an.
- Accumulation de graisse possible dans le foie et les muscles, même sans prise de poids visible.
Ces boissons, parce qu’elles sont liquides, ne rassasient pas. Ainsi, on ne tient pas compte de l’apport calorique.
Dangers pour les dents
L’acidité élevée des boissons peut gravement endommager l’émail des dents, favorisant l’érosion dentaire et les caries. Les experts avertissent que les sodas et leurs versions « light », souvent perçus comme des alternatives saines, sont « énigmatiques » pour les dents et tout aussi acides.
Privilégier des alternatives plus saines
Pour réduire l’apport en sucre, mieux vaut se tourner vers des boissons moins sucrées, telles que :
- Eaux aromatisées, actuellement les moins sucrées du marché.
- Thés glacés, ayant un goût plus subtil que les boissons très sucrées.
Conseils pour les consommateurs sportifs
Les sportifs doivent particulièrement se méfier des boissons énergisantes : elles sont riches en sucre, caféine, et de nombreux additifs.
S’il est besoin de le rappeler, l’eau reste la meilleure option pour l’hydratation et la performance physique.
Adopter une prise de conscience collective autour de notre consommation quotidienne peut aider à réduire les dangers liés à ces boissons. Consommer ces produits de façon occasionnelle et privilégier des alternatives plus saines fait partie des démarches pour maintenir une bonne santé générale.
Buvez de l’eau et rafraîchissez-vous sans compromis sur votre santé !